Млинці, приготовані на воді, належать до найпопулярніших рецептів. Вони готуються швидко і легко, а смак зовсім не гірший, ніж зад. Важливо, щоб вартість страви була повністю копійкою.

Млинці на воді з яйцями: крок -кроте

Швидкий і супер -простий рецепт дозволить підготувати стопки рум'яних млинців за рекордний короткий час. Обов’язково використовуйте воду, це досягне делікатної текстури тіста.

Продукти:

• 3 яйця;
• 250 г борошна;
• 500 мл води;
• 1 ст. л. Сахара;
• 1/2 години. л. солі;
• 1/3 години. л. сода;
• 1/3 години. л. лимонна кислота.

Рецепт:

1. Збити яйця сіллю і цукром. Вилити воду. Суміш.
   

   Яйця швидко і легко б'ють за допомогою змішувача

2. Сіфтне борошно. Змішайте його з содою і сіллю.
   

   Просіювання борошна позбавиться від грудочок

3. Сода до гасіння з лимонною кислотою, розведеною у воді (2 т. л.).
   
   

   Замість лимонної кислоти ви можете використовувати оцет

4. Змішайте всі інгредієнти.
   

   Тісто для млинців на воді дуже ніжне

5. Млинці смажити на попередньо розігрітій сковороді з обох боків.
   
   

   Тісто для млинців на воді з яйцями добре підрум’яниться

6. Готові млинці на воді з яйцями можна змащувати з маслом.
   
   

   Готові -виготовлені млинці на воді з яйцями смажені і дуже смачні

Млинці на цьому рецепті чудово терплять мороз. Перед використанням достатньо, щоб зігріти їх у духовці.

Відео: млинці на воді з додаванням яєць

Катині млинці

Батінг тіста з окропом - це простий, але ефективний кулінарний прийом. Такі млинці тонкі, але дуже довговічні.

Продукти:

• 1 ст. вода;
• 1 ст. кипляча вода;
• 3 яйця;
• 1.5 ст. борошно;
• 1 ст. л. Сахара;
• 1/2 години. л. солі;
• 1/2 години. л. сода;
• 4 ст. л. рослинна олія.

Рецепт:

1. Змішайте яйця з цукром і сіллю.
   

   На цьому етапі підготовки тіста корисний звичайний видел

2. Вилийте теплу воду і збийте.
   

   Збити яйця і воду з міксером

3. Просіяти борошно і перемішати з содою.
   

   Седане борошно дає випробувальну повітряність

4. Вилийте невеликими партіями в яєчну суміш і збити.
   

   Краще замісити тісто для млинців у посудах з високими стінами

5. Кип'ятити склянку води. Вилити в тісто і швидко перемішати.
   

   Пишна вода до тіста додається суворо після основної партії

6. Додайте олію, замісіть і дайте стояти в теплому місці протягом півгодини.
   

   Рослинне масло можна замінити гірчицею

7. Тепер ви можете почати смажити млинці. Підрумувати їх з обох боків, уникаючи поводження.
   

   Тонкі млинці з отворами отримують з заварного тіста

Гарячі заварні млинці дуже смачні зі сметаною.

Готові -виготовлені заварні млинці -це найсмачніше, щоб бути гарячим

Млинці на воді без яєць

Делікатні, тонкі, злегка хрусткі по краях - додому і не здогадуються, що ці млинці готуються на тесті без додавання яєць. Спробуйте такий рецепт, і ви здивуєтесь, як мало часу вам потрібно готувати.

Якщо ви хочете додати більше хрусків до млинців, то додайте 1 т. л. крохмаль.

Продукти:

• 1 літр води;
• 2 ст. борошно;
• 1 год. л. солі;
• 1/2 години. л. сода;
• 2 ст. л. рослинна олія.

Рецепт:

1. Просіяти борошно через сито. Суміш.
   

   Для просіювання борошна підходить велике сито

2. Наливайте теплу воду невеликими порціями, обережно помішуючи ложкою грудочок.
   

   Воду потрібно повільно виливати до борошняної суміші

3. Потім належним чином замісіть тісто кулінарною віноком, щоб воно набувало консистенції рідкої сметани.
   

   Кулінарна віночка допоможе зробити тісто однорідним

4. Додайте рослинне масло і знову перемішайте. Нехай варить півгодини і перейдіть до смаження млинців.
   

   Рослинне масло в тесті на млинці зменшить його споживання при смаженні

5. Для перших двох млинців сковороду потрібно буде змащувати маслом.
   
   

   Це найзручніше для смажених млинців на плоскій сковороді

6. Млинці на воді обсмажені дуже швидко, вам потрібно намагатися не пропустити момент для повороту.
   
   

   Зручно використовувати широкий шпатель для повороту млинців

7. Готові млинці з водного тіста без яєць можна подавати з домашнім варенням.
   
   

   Готові млинці з води без яєць хороші з різними доповненнями

ВІДЕО: Пряні млинці з Анношки

Для стільниці проротиду у мене завжди є кілька швидких і простих рецептів. Тісто на воді завжди допоможе, якщо вам потрібно швидко готувати млинці, а в будинку немає молочних продуктів та яєць. Мої домашні млинці, як такі млинці, навіть більше, ніж приклад, вони виявляються легкими та повітряними. І в них менше калорій, що також важливо. Зазвичай я готую їх на майбутнє і заморожую їх у морозилці, закладаючи з фольгою або пергаментним папером.

З тіста на воді млинці просто магічні! Тонкий, делікатний, з хрустким краєм - ви просто не тягнете його за вуха. Щоб відсвяткувати Кролінід, така страва - це найбільше!